fine bitters

fylde og spændstig modenhed

Udtryksfuld med god mineralitet

Dette gør den i vores øjne til en ideel terrassevin med sin friskhed og afkølende facon

Spændstig syre som sædvanligvis fra bjerg-mencia’erne fra Bierzos høje marker

Finca Millara - El Prohibido NV Torrontés fine bittersDen uopdagede bjergvin fra Ribeira Sacra, hvor du virkelig fr noget for dine penge. El Prohibido var i sin tid JAMAS Wines frste vin fra de legende legender i Finca Millara, hvor Spaniens vinguru (eller vingud?) Raul Perez stter sit personlige prg p de fantastisk lette, legende og blde mencia vine. Her fr du rde br som ribs, tranebr, tyttebr og brombr i smagen. Det er krydret, det er urtet, det er let men det er samtidigt enorm meget smag. Fantastisk