Region: Vigneti delle Dolomiti IGT

hvilket gør den til et fremragende valg for dem

kan skabe en kompleks og nuanceret vinoplevelse

brændt jord og et strejf af mørke frugter

Ved valg af glassmagning smager vi vin i forskellige glas og oplever

Salsa Pisa – Økologisk shoyu uden soja (200 ml) ROOTS Region: Vigneti delle Dolomiti IGTLevende. kologisk. Uden soja. Rig p umami. Glem alt om klassisk sojasauce. Salsa Pisa fra Nesler er shoyu men ikke som du kender den. I stedet for soja bruger Carlo Nesler kologiske rter. Resultatet? En levende, upasteuriseret sauce med dybde, sdme, salt og umami i perfekt balance. Den er fermenteret i t helt r uden kontrol af temperaturen, uden hastvrk prcis som traditionen foreskriver. Den indeholder aktive mikroorganismer, og smagen udvikler sig