efterfulgt af en velovervejet gæringsproces

livlig og præcis med en frisk syre

salte og let nøddeprægede eftersmag

I dag er stilen fortsat præget af præcision

krydderier og let bitterhed

2023 "Night Sky" GSM Alkina Barossa Valley 0,75l Valdespino efterfulgt af en velovervejet gæringsproces2023 "Night Sky" GSM fra Alkina er en karakterfuld rdvin fra Barossa Valley, hvor klassisk GSM tradition mder et moderne, terroir drevet udtryk. Vinen skiller sig ud ved sin balancerede kombination af moden frugt, krydderi og friskhed, skabt med fokus p bredygtighed og regenerativ dyrkning. GSM cuven er en sydrhnsk klassiker, som i Barossa Valley har fet sin helt egen australske identitet. Smagsprofil I glasset fremstr vinen med en dyb rubinrd farve.