Forfiner mange kødretter og giver dem en frisk

Klassisk sauce til gravad laks og røget laks

når den nydes alene

Tapioka giver dog det fineste resultat

så det smukke glas også kan bruges ved bordet

Celluzoon (cellulose), Biozoon, E 461, 250 g sub-trueffelhobel-und-hardware Forfiner mange kødretter og giverDette produkt hrer til de gennemprvede klassikere i sin kategori. Celluzoon er et cellulosederivat (E 461), der udvindes af plantefibre og skrddersys til det pgldende anvendelsesforml. I modstning til de fleste gelerings og fortykningsmidler er det kun oplseligt i varme vsker og skal vre fuldstndigt oplst for at udfolde sin fulde funktionalitet (f. eks. til film eller geldannelse). En fuldstndig oplsning kan genkendes p sin klarhed og gennemsigtighed.