som de anvender over for alle deres øvrige vine: Skrap selektering af druer

boblende vin

økologisk hulme og gær

Til ost anbefales kraftige og lagrede varianter som afslutning på måltidet

000 stokke pr hektar

2023 David Givaudan Cuvée Chateauneuf du Pape Blanc glas guide som de anvender over forDenne hvidvin fra Chteauneuf du Pape i Vaucluse kommer fra en n hektar stor parcel med 60 r gamle vinstokke. Jordbunden bestr af rullesten og ler, og det milde, semi kontinentale klima bidrager til vinens finesse og friskhed. Druer: 40% Grenache Blanc, 20% Clairette, 20% Roussanne, 10% Bourboulenc, 5% Picpoul og 5% Picardin en klassisk og harmonisk drueblanding, som afspejler omrdets tradition for komplekse hvidvine. Smagsnoter: Vinen prsenterer sig