Picrochole 2019 from Claire & Florent Bejon is a pure Cabernet Franc from their small parcel in Saint-Germain-sur-Vienne

lavet på Muscat Blanc à Petits Grains med fokus på friskhed og aromatisk renhed

It is slightly bitter and fresh

elderflower

20 ha og regnes som et historisk stærkt terroir

2024, Roditis Natur Catalonia Picrochole 2019 from Claire &Roditis er en klassisk grsk drue, men hos Tetramythos bliver den langt mere prcis, frisk og mineralsk end mange forventer. Druen dyrkes i Patras omrdet p det nordlige Peloponnes, hvor gamle bush vines str i 840 meters hjde p en nordvendt enkeltmark med udsigt mod havet. Den klige bjergluft og kalkholdige jord giver vinen et rankt og salt udtryk, mens den lave intervention i klderen holder Roditis druens rene frugt, citrus og middelhavsurter klart