Eftersmagen byder på en delikat note af urter (mynte)

mens terroiret tilfører mineralitet og dybde

kræver det en høj grad af ekspertise og de helt rette teknikker

der på fornemmeste vis demonstrerer

Hovedparten er plukket fra gamle vinstokke i Eastern Rutherford og har en fantastisk densitet

Favia Quarzo Syrah Amador 2014 8-7 Eftersmagen byder på en delikat100% Syrah fra Sierra Foothills i Amador County. Vinstokkene str i et rt og bakket landskab, hvor jorden isr er rig p jern og vulkanske sten blandet med kvartskrystaller heraf navnet Quarzo. Det er med til at give Syrah et komplekst og endnu mere kraftfuldt udtryk, hvor isr noter som friskplukkede solbr, grafit, anis, kakao og rget flsk trder tydeligt frem. Der er Syrah vine og s er der Favia Quarzo Syrah. Favia Wines blev grundlagt af Annie Favia og