Vandglas fra Zafferano der er tilpasset vores flotte serie af rød-

som blandt Bourgogne-elskere er kendt som et af de steder

kraftige kødretter og modne oste – eller som en oplevelse i sig selv for den dedikerede vinnyder

jordbær og træ

kombineret med florale og let jordede nuancer

Auxey-Duresses BH30 Vandglas fra Zafferano der erEn vin der taler om sin jordbund med noter af kalk og smuttede mandler, sammen med friske bler og en lille brdnote. Strukturen i vinen er god med rygrad og dybde. Nyd denne til grillede store rejer, eller modne oste. Chardonnay druer fra de parceller, der ligger tttest p Meursault her i Auxey Duresses. Vinstokkene er godt 30 r gamle og giver gode sunde balancerede druer. Efter presning ved ankomst til vineriet og gring i stltank, s lagres vinen i 8