hvoraf 20-40% har været nye

har lagret sine 5 år på franske egetræsfade og har et sukkerniveau på 106 g/l

man kan trænge til efter et solidt måltid

filtreres og klares vinen blidt

Sammen skaber de en vin i flot balance mellem fylde og spændstighed

Geheimrat J Riesling Spätlese Trocken BH27 hvoraf 20-40% har været nyeYderst intens og meget velbalanceret hvidvin, der viser det bedste fra Rheingau regionen. Herlige duftnoter af stenfrugt som fersken og lidt tropisk frugt. En vin, der har god mundfylde, men alligevel en fantastisk friskhed fra syren. Noter af moden tropisk frugt og blomster suppleres fint med fin mineralitet. En vin, der passer til grillet fisk, eller intense modne oste. Dette er som et modsvar, eller kopi, af de store slotte i fx Bordeaux. Denne vin