emulgator: E322(SOYA)

Maksimal brugbar dosis rød: 12

Bland derefter ved lav hastighed i yderligere 2-3 minutter

Energi2085 kJ / 498 kcal

Her får du deres mest elskede opskrifter – fra nemme favoritter til imponerende mesterværker – samlet i ét inspirerende værk

Callebaut Caramel Chokolade - 2,5 kg MERMAID emulgator: E322(SOYA)Lkker Karamel chokolade, fra Belgiske Callebaut. Hvid chokolade som er tilsat cremet karamelsmag. Bde farve og smag egner sig til et bredt udvalg af kager, desserter, stbte chokolader og mousser. Tempereres som hvid chokolade, med en arbejdstemperatur p 28 29 grader Du kan finde en fuld guide til chokolade temperering samt opskrifter p fyldte chokolader, p min blog lige her Ingredienser: Sukker, kakaosmr, SDMLKSPULVER, kakaomasse, SKUMMETMLKSPULVER,