ren og ret vedholdende

hvor vinmarkerne drager fordel af en ideel balance mellem sollys og kølige briser

hvilket tilfører yderligere kompleksitet og dybde

modnes vinen i 14 måneder i en kombination af 50% nye og 50% én gang brugte franske egetræsfade

Afslutningen er sprød og tilfredsstillende

Mas del Périé - Fabien Jouves You fuck my wine?! 2024 Bio Sequerciani by Ruedi Gerber ren og ret vedholdendeMas del Pri Fabien Jouves You Fuck My Wine?! er et udtryk for bde rebelske rdder og dyb vintalent fra det sydvestlige Frankrig. Denne saftige rdvin er Fabien Jouves' hyldest til regionens glemte druesorter, og navnet er bde en humoristisk provokation og et statement om autenticitet. Vinen kombinerer Valdigui, Gibert, Juranon Noir og Malbec en sjlden sammenstning, der skiller sig markant ud fra regionens traditionelle Cahors stil og vkker opmrksomhed