grillede kæmperejer eller en klassisk fiskesuppe med safran

Vinen stammer fra vinmarkerne i Il Poggiones signatur 'Vigna Paganelli'

Weingut Riehen har skabt sig en imponerende plads på det schweiziske vinmarked takket være dygtighed og innovation

hvor Haut-Brion 2012 kan folde sine lag ud ved siden af retten

Domaine Jacques Prieur har en lang historie med vinproduktion i Bourgogne og Pommard-regionen

Bozal Mezcal, Bozal Espardin-Barril-Mexicano 47% brick grillede kæmperejer eller en klassiskBozal Mezcal Ensamble Espadn Barril Mexicano er en uforfalsket Joven fra Oaxaca, tappet ved 47 %, der forener tre agavesorters styrker i et elegant og harmonisk udtryk. Rgen er lftet og ren, balanceret af frisk citrus, grnne urter og subtile florale nuancer en mezcal med bde dybde og friskhed. Det srlige her er ensamblet af Espadn (A. angustifolia), Barril (A. karwinskii) og Mexicano, der traditionelt tilberedes og gres sammen for at opn kompleksitet