føles den ikke sød

træder der en mere dyrisk og kødelig kant frem

Vinen er fermenteret med vildgær fra marken

De aldrende noter som anis

hvoraf 20% er nye

Ried In Der Schablau Reserve, Ingrid Groiss, Weinviertel, Østrig 2018 TEST føles den ikke sødEn fantastisk Grner reserve. Stor saft, stor glde, stor mineral, stor frugt og stor balance, og de gule frugter fylder lidt mere her, end de gr i hendes Pankraz. Du fr alt, hvad du kan forvente i en hjkvalitets Grner. Det hele pakket sammen i en feminin urkraft af sknhed. Druerne kommer fra de 60 r gamle stokke, der vokser p Groiss Cru mark Schablau. Marken har en blandet jordbund af flere typer jord, herunder mergel (sammenpresset ler og kalk), men