which gives it a strong and persistent structure

accompanied by flinty and chalky tones

The king of Italian and Tuscan wines

Herefter følger en fuld malolaktisk gæring og lagring på 350 liters fade i kælderen gennem vinteren

men som også imponerer i sin ungdom

Domaine Arnaud Baillot Bourgogne Côte d'Or Rouge 2024 Rosé which gives it a strongElegant og saftig Bourgogne Pinot Noir med finesse. Klassisk pinot noir, der forener Bourgognes finesse med en moderne saftighed. Vinen har en klar rubinrd farve og bner med delikate aromaer af rde br som kirsebr og hindbr, suppleret af et strejf af krydderier og skovbund. Smagen er silkebld og balanceret med modne frugtnoter, en frisk syre og elegante tanniner. Druerne stammer fra nje udvalgte parceller i Cte dOr, hvor den kalkholdige jord og det