Siden 2020 er alle vinene klassificeret økologiske

Vinen kan drikkes uden mad (som en hyggevin) men den er også en fremragende ledsager til pasta

Smagsnoter: Cremet på tungen med noter af friskristet kaffe

der har lagret 6 måneder på et Zebra-fad

Smagen leder tankerne imod banan

Nikka from the Barrel - Blended Whisky Glen Scotia festival Siden 2020 er alle vineneNikka from the Barrel Blended Whisky Den lille, firkantede flaske som rummer Nikkas Whisky From the Barrel, er fast inventar i et utal af barer verden om det er sandsynligvis en af de mest populre japanske whiskies p markedet. Den blev lanceret af Takeshi Taketsuru i 1985, og pointen var at give forbrugeren den samme oplevelse som master blenderen har, nr han smager whiskyen direkte fra fadet. Selvom den ikke helt er fadstyrke (51,4%), var s hj en