vildt og modne oste

der er naturlig gæret og modnet i 2 år på store egetræsfade

mineralsk og frisk vin med noter af hyld

moden og frugtig vin med bløde tanniner lavet på 85% Plavac Mali

fyldig og perlende vin lavet på blanding af røde og hvide druer (Portugizac og Zuti Plavec)

Pet Nat Duck - Perlende, forfriskende og fyldig rosé vildt og modne osteSembers vellykkede bud p en PetNat vin, som er en dejlig forfriskende, fyldig og perlende vin lavet p blanding af rde og hvide druer (Portugizac og Zuti Plavec). Gringen er afsluttet i flasken, hvilket giver lidt rester i bunden, der med fordel kan vendes rundt i vinen, for at give den fuldendte smagsoplevelse som ellers kun var forfdrene forundt (inden de uddannede vinmagere to over) 10% Alkohol, Tilsat sulfitter