Den er også et oplagt valg til charcuteri og milde

som er fremstillet på såkaldte “small batches” hvilket stille tårnhøje krav til kvaliteten af hvert eneste batch

at man ikke drikker den rent

Vinen kombinerer friskhed og mineralitet med den fyldige

men vil fortsat udvikle større kompleksitet over de næste 5-8 år ved korrekt opbevaring

Stodden Spätburgunder Magnum JS fbs Den er også et oplagtStodden Sptburgunder Magnum JS 2017 er en elegant tysk Pinot Noir fra Ahr, et af landets mest anerkendte omrder for rdvin. Magnumflasken giver vinen et langsommere og mere harmonisk udviklingsforlb og gr den velegnet til bde srlige middage og samlere. Jean Stodden har gennem generationer vret blandt de toneangivende producenter i Ahr med fokus p terroirdrevne Sptburgundere. Smagsprofil I glasset fremstr vinen rubinrd med begyndende teglfarvede