med en nænsom hånd på frugten og fokus på balance frem for kraft

Thierry Germain arbejder ofte med lavt udbytte

Du får modne noter af sorte kirsebær

Den er lavet på assemblage metoden hvor 14% af Pinot Noir druerne er tilsat som rødvin lavet på druer fra Bouzy

men tanninerne er bløde og velpolerede

2021 Dr. Bürklin-Wolf Gaisböhl Grand Cru Holland med en nænsom hånd påDr. Brklin Wolf's 2021 Gaisbhl Grand Cru reprsenterer toppen af tysk hvidvin, skabt med ekspertise i den bermte Mittelhaardt region. Denne vin stammer fra udvalgte Grand Cru vinmarker og fremhver producentens dedikation til kvalitet og tradition. Dens historiske placering ved foden af Mittelhaardt tilfjer dybde og rigdom til denne enestende Riesling. Smagsprofil Ved frste jekast prsenterer vinen sig med en klar, lys gylden farve, der straks antyder