2020 var en bemærkelsesværdig årgang

aromatiske vine med stor kompleksitet og et vist lagringspotentiale

Nicolas Potel valgte imidlertid at koncentrere sig om sit eget domaine

nødder eller server det med supper

Ejendommens vinmarker omfatter 214 ha i Willamette Valley

2021 Born of Fire, Syrah, Organic, Julien Schaal frankrig 2020 var en bemærkelsesværdig årgangVed kb af min. 6 stk er prisen 125 kr pr flaske. Rabatten fratrkkes i kurven Born of Fire Syrah 2021 fra Julien Schaal kommer fra et kologisk certificeret vinhus mindre end 40 km fra havet ved Cape Coast i Sydafrika. Jorden er ler og skifferbaseret p delvist nedbrudt modersubstrat med fine nringsstoffer og god vandholdning. Dufter af rde og sorte br, krydderier og et strejf af rg. Smagen er kraftfuld med blomme, solbr og kirsebr, afrundet af chokolade