Rommen er kolonnedestilleret på helt specielle og meget høje destillationsapparater

Fyldig raison smag

hvor man gerne vil afspejle det ”terroir” vinen dyrkes i

Alkohol: 0%

Stegte retter

Aurelio Settimo Barolo 2014 vodkesouce Rommen er kolonnedestilleret på heltDenne fantastisk flotte enkeltmarks Barolo kommer fra topproducenten Aurelio Settimo. Den suverne mark Rocche dellAnnunziata ligger i La Morra, og Aurelio Settimo har med denne vin absolut gjort sit til at understrege omrdets flotte ry. Efter en lang fermentering med drueskallerne (15 20 dage) flyttes vinen over p store franske egetrsfade i cirka 24 mneder. Vinen har en flot struktur og har alle betingelser for at kunne lagres i vinklderen i mange r