Overskydende skud fjernes fra stokkene for at reducere udbyttet

En del af druerne høstes allerede før fuld modenhed

Her har vinen gæret i 18 måneder

Teksturen er generøs og silkeagtigt

fiskeretter

Brut Sauvignon Blanc Sekt, Oliver Zeter Årgang:2021 Overskydende skud fjernes fra stokkeneOliver Zeter's Brut Sauvignon Blanc Sekt er en mousserende vin, der skiller sig ud med sin unikke karakter og stil. Denne vin er lavet p basis af Sauvignon Blanc druer, der bidrager med deres karakteristiske aromaer og friskhed til vinen. Basis vinen bliver frst lagret p rustfrie stltanke, og andengringen foregr p fuldstndig traditionel vis nemlig i flasken. Ved frste indtryk kan man forvente en forfriskende og livlig duft, med noter af citrusfrugter