og i Bordeaux 2020 er det især balancen mellem modenhed og friskhed

men har hurtigt opnået anerkendelse og respekt i vinverdenen

moden rødvin med dybde

Decantering i cirka en time før servering vil åbne vinen op og fremhæve dens komplekse aromaer

der med rette kan kaldes en skat fra Ribera del Duero

2022 Volnay Clos des Chenes, 1.Cru, Pierrick Bouley Calem og i Bordeaux 2020 erOplev elegancen af 2022 Volnay Clos des Chenes, 1. Cru, af Pierrick Bouley, en rdvin, der ofte betragtes som domnets bedste Volnay. Marken, der befinder sig hjt over dalen med mager jord og sydlig eksponering, giver vine med kompleksitet og en mrk frugtstil suppleret med noter af underskov og svampe. Med en prcis struktur, der lover fine udviklingsmuligheder, stammer denne vin fra blot 0,35 ha parceller med 35 rige vinstokke. Smagsprofil 2022 Volnay