Vinen er skabt på et harmonisk blend af Rolle (Vermentino)

Vinen har lagret i barrique egetræsfade i 12-14 måneder hvoraf 10-15% f fadene har været nye

Efter lang fadlagring

Bardiau's udgave af 100% terroirdrevet Pinot Noir

her af 60% amerikanske og 40% franske

Cabernet Sauvignon California temasmagning Vinen er skabt på etHos Gravelly Ford hster de druerne fra udvalgte vinmarker i nogle af Californiens mest anerkendte vinomrder, hvor klimaet giver optimale betingelser for langsom modning og intens smagsudvikling. Druerne plukkes ved perfekt modenhed for at sikre dybde, struktur og aromatisk kompleksitet. Efter hsten grer de vinen i syv dage. Gringen foregr i rustfri stltanke for at bevare renheden, mens lagring p fransk eg giver de runde vaniljenoter og et diskret prg