rå fisk såsom sashimi

dedikeret til at fremhæve regionens terroir gennem innovative og respektfulde produktionsmetoder

Deutz Champagne NV fungerer selvfølgelig godt som aperitif

hvor der lægges vægt på naturlige fermentationer uden tilsætninger

Med sin finesse og balance har denne vin potentiale til at ældes yndefuldt over de næste 5-7 år

Phelps Creek, Chardonnay, Columbia Gorge, Washington / Oregon 2022 Château de Beaucastel rå fisk såsom sashimiPhelps Creek Chardonnay 2022 reprsenterer essensen af cool climate Chardonnay fra Columbia Gorge, hvor innovation og terroir gr op i en hjere enhed. Denne vin trkker p karakteren fra bde Washington og Oregon siderne af dalen, hvilket resulterer i et unikt samspil mellem friskhed og dybde. Med hele 95 point fra Decanter cementerer den sig som et fornemt valg for Chardonnay entusiaster, der sger balanceret elegance og intensitet. Smagsprofil I glasset