lynghonning og pærer

Uanset århundrede eller universet

Det er en whisky med mange lag

mens den del som vender mod vest præges af skygge og kølighed om formiddagen og fuld sol om eftermiddagen

Kom gerne en dråbe vand i eller lad den stå lidt i glasset

2023 MACON LUGNY LES CHARMES LUPE-CHOLET Blended Grain lynghonning og pærerLup Cholet henter Chardonnay druerne til denne vin hos det lokale kooperativ, som har monopol over marken Les Charmes, men som i mange r har solgt en del af hsten til udvalgte vinhuse i Bourgogne. Lugny ligger i den nordlige del af Mconnais, og vinmarken (105 ha!) anses for at vre en af de allerbedste i distriktet, med en perfekt blanding af mergel, knust sandsten og kalk, hvilket giver vine med en sjlden harmoni mellem struktur og frugt. Desuden er