der i denne 2018-udgave fortryller allerede fra start

hvor visne blade

hvor Gewürztraminer druen stammer fra

Halvdelen af vinen lagres i store egetræsfade i 12 måneder inden aftapning

Vinen har en flot strågul farve med grønne refleksioner

Chardonnay Select Vineyard temasmagning der i denne 2018-udgave fortryllerEn herlig ekspressiv hvidvin fra det klige Yarra Valley. Fin duft med noter af fersken, citrus og krydrede noter fra fadlagringen. Velbalanceret i smagen med en kompleks frugtkarakter der komplementeres fint af ristede fadnoter. En god frisk frugtsyre giver flot balance sammen med den dybe frugt. En god vin til den fede laksebf fra grillen. d'Soumah serien er sammensat af druer fra Soumahs egne marker, sat en anelse fra naboer i Yarra Valley regionen