man håber på at finde i en flaske rød Bordeaux

Og den vulkanske jordbund

Smuk laksefarvet i glasset

En undermoden fornemmelse af sydens frugter

hvorefter den søde vin forstærkes til en alkoholprocent på 12% (af denne årsag er vinen uden oprindelsesbetegnelse

Riesling Praelatenberg Grand Cru BH27 man håber på at findeTopklasse riesling fra en af de bedste marker i Alsace. Gylden citrus i duften som kombineres pnt med ananas, fersken og frisk mineralitet. I smagen opleves stor smagsintensitet og en fin balancerende frugtsyre. Der er noter af frisk frugt og mineralske noter fra jorden. Ren og intens i eftersmagen som giver vinen kompleksitet nok til mere intense fiskeretter og modne oste. Praelatenberg marken er beliggende i Kintzheim som en enkel stor sammenhngende