tro mod tressernes whiskyånd

Et super alternativ til Champagne

der er træspecialist

Vinifikationen blev udført parcel for parcel i rustfri ståltanke

fremstillet på Riesling fra det kølige Saar-område i Mosel-regionen

Larcis-Ducasse Grand Cru Classé Saint-Emilion, 2021 Illahe Winery tro mod tressernes whiskyåndLarcis Ducasse 2021 Merlot fra Saint milion Grand Cru er en rank Bordeaux med dybde, mrk frugt og kalket friskhed fra de bedste skrninger. Om vinen Larcis Ducasse arbejder biodynamisk, og det giver mening i Saint milion Grand Cru, hvor kalksten og ler kan give bde spnding og dybde i vinen. Her er det Merlot og Cabernet Franc, der brer udtrykket, og i 2021 er balancen mellem moden frugt og friskhed srlig vigtig. Marken ligger p et klassisk terroir,