Med Les Forts de Latour får man i stedet en vin

Mængden af Canaiolo justeres altid efter hvad årgangen kræver

moden frugt

Jordbundsforholdene i Petit Chapelle giver normalt vine med struktur og dybde

Desuden finder man noter af kaffe

Graacher Himmelreich Kabinett 70678_review_Robert Parker_93_0-100 Med Les Forts de LatourMed denne sknhed af en hvidvin demonstrerer Joh. Jos. Prm endnu en gang, hvorfor de betragtes som et af de absolutte tophuse indenfor tysk Riesling. Druerne kommer fra den legendariske Graacher Himmelreich mark, og udtrykker sig yderst klig og seris med duft af lime, urter, rg og mirabelle. Vinen er halv tr med en nrmest elektrisk og levende syre, der tilfrer s meget modspil til sdmen, at vinen fremstr yderst lskende og forfriskende. For at bevare s