US$ 2099.50
Skagen Skinke og spæk
1 g Kulhydrater 6
9 g Protein 8
Må meget gerne "smuldre"
Fremstillet med skimmelkultur
1/8 Skagen Skinke gryderet Skagen Skinke og spækVores mest kendte specialitet er Original Skagen Skinke, som vi laver i vores skinkehus p havnen i Skagen. Skinkerne er 14 mneder undervejs, hvor de bliver passet og plejet, som var de vores brn. I lbet af ret har vi fat i skinkerne 24 gange lige fra udskring til pakning. Det er en langsom og meget omhyggelig proces. Serveres i tynde skiver. Efter bning opbevares Skagen Skinken ved hjst 5 gerne i et viskestykke eller lignende. Kun fantasien stter
US$ 2099.50
US$ 1999.50
US$ 449.50
US$ 1149.50
US$ 1399.50
US$ 141.75
US$ 1349.50
US$ 356.25