med frisk hvid frugt

Farve: Turkis og Hvid

Resultatet er en frisk og blomstret gin med en særegen karakter og en dyb

18 månders fadlagring

Vinen er lagret i seks måneder på portugisiske og franske egetræsfade

Soneto 10 Years Tawny Port - Soneto Port Ruby med frisk hvid frugtDenne 10 rs tawny portvin er lavet p druer, der afstilkes og gennemgr en gringsproces ved 27 30C i 2 3 dage. Vinen lagres frst i rustfri stlkar i nsten seks mneder og derefter i gamle fade p 630 liter i op til 10 r. Til sidst blendes flere forskellige rgange og flere forskellige fade for at opn den perfekte balance. Vinen fremstr ren med en smuk ravfarve. Den har en kompleks aroma med tydelige ldningsnoter, hvor trrede frugter, kaffe og krydderier