Disobedience har fået navnet da man behandler Chasselas

The grapes used to make this wine come from very old vines

Alex Foillard klarer det dog meget godt

Chenin Blanc fra Jean-Pierre Robinot

Nicolas Carmarans holder til i Aveyron i det sydvestlige Frankrig og laver den meget levende cuvée Fer de Sang på virkelig gamle vinstokke af en obskur drue der hedder Fer Servadou

Frigoula Årgang:2021 Disobedience har fået navnet daEn naturvin i ordets sande forstand, lavet af en legende. Gilles Azzonis dyrker sin uimodstelige Syrah i Ardche og hans Frigoula er en frugtig, mineralsk og vild vin. Men den er ogs precis og rafineret og ikke minst meget levende. Alisa