Det anbefales at dekantere vinen kort før servering for at åbne dens fulde aromatiske potentiale

Her er også Merlot og Cabernet Franc med til at runde kant og give lidt mere midte i frugten

Finale er levende og vedholdende

dybde og fin mineralitet fra kalk og ler

fra Côtes de Castillon

2025 Angelo Catarratto, Sicilia IGT Domaine Josmeyer Det anbefales at dekantere vinen2025 Angelo Catarratto fra Sicilia IGT er en frisk og ukompliceret hvidvin, der leverer masser af saftighed og sprdhed til en rigtig skarp prisoplevelse. Den er lavet p Siciliens signaturdrue Catarratto og rammer en let, venlig stil, som mange kan lide perfekt bde som apritif og til mad. Catarratto har rdder dybt i Sicilien og er samtidig en af Italiens mest udbredte druesorter, netop fordi den kan give charmerende, trre hvidvine med tydeligt