spidskommen og koriander samt en diskret

Med et par guldflager i champagnen skaber du et særligt højdepunkt og får dermed et uovertruffent strejf af eksklusivitet

Piper Nigrum – peber i forskellige modenhedsgrader: den endnu umodne grønne

Til en ret med 4 portioner er 2-3 laurbærblade

glukose- og invertsukkersirup

WIBERG Brun grundsauce, pastaformet, til 4,25 liter, 850 g sub-pickles spidskommen og koriander samt enEt klassisk delikatesseprodukt, der har bevist sit vrd i mange anvendelser. Smag: kraftig smag af okse og kalvekd med afrundede noter af ristede og rodfrugter. Anvendelse: ideel til ragout, braiserede retter, gryderetter samt la minute retter