der elsker mad

Simmering Copenhagen og Fiskerikajen

Fish taco wrapped in shiso leaves with citrus

Grillet hel fisk

Vi spiser en middag sammen af den pasta

AFHOLDT - Falsled Old Boys Reunion - 2 couverter Tidspunkt:Onsdag d. 7/6 kl 18.30 (2 couverter) der elsker madKonceptet: Tre gamle Falsled Kro kokke Olli Simony, Peter Yung (rets Kok 2017) og Nicolai Mentzler mindes de gamle klassikere fra 90erne og 00erne; en hommage til Jean Louis og Patrick Lieffroys legendariske franske krokkken. Det bliver old school, tungt og dejligt komfortabelt. Menu: Vagtelg og chips af Bl Congo Pocherede sters med estragon, agurk og rosa peber Stegt jomfruhummer med mangochutney, syltede artiskokker og soya limesauce Rget laks med