mineralitet og druens naturlige balance

violer og blyant

ofte betragtet som et skridt fra Grand Cru-niveau

Grenache og en mindre andel Mourvèdre

hvilket giver en let sødme

Tenuta Degli Dei Cavalli, Toscana 2021 Alle bobler mineralitet og druens naturlige balanceTenuta degli Dei Cavalli Toscana 2021 er et storslet Super Tuscan blend fra det solfyldte Panzano i Chianti og Firenze omrdet, skabt af Tommaso Cavalli i samarbejde med den anerkendte vinmager Carlo Ferrini. Denne topvin viser et strkt terroir, hvor de lse, marlholdige jorde i 400 meters hjde, sydvendt eksponering og intensiv sol gr undervrker for druerne Cabernet Sauvignon (50%), Petit Verdot (35%) og Cabernet Franc (15%). Resultatet er en vin med