men med potentiale til at udvikle mere kompleksitet over de næste 5–8 år

Server ved 16–18 °C og giv gerne 30–60 minutters iltning i karaffel for at åbne duft og tekstur

kernebårne tanniner

hvilket giver vinen en kompleks smagsnuance og dybde uden klaring eller filtrering

der afspejler områdets terroir

Castello dei Rampolla Sammarco Toscana IGT 2010 - 0,75l San Michele Appiano men med potentiale til atCastello dei Rampolla Sammarco Toscana IGT 2010 er en klassisk og samtidig karakterfuld toskansk rdvin, hvor Cabernet Sauvignon, Sangiovese og Merlot mdes i en frugtcentreret stil. Den lange modning i betontanke, store tonneaux og p flaske giver vinen bde dybde og balance, mens druesammenstningen tilfrer struktur, saftighed og elegance. Navnet Sammarco har i revis vret forbundet med nogle af de mest respekterede vine fra Toscana. Smagsprofil I glasset