Den er perfekt til lette retter med grønt

Denne mousserende vin er lavet på håndplukkede Mauzacdruer på en metode lignende Champagnemetoden

Dolin adskiller sig også ved angiveligt at bruge en højere procentdel vin i sine produkter

men det er først med Julias indtræden i familiedynastiet at man virkelig er begyndt at få defineret hvor og hvordan man får det bedste ud af druerne

hvor jorden stod til at skulle sælges

Schlumberger-Bernhart Klosterwingerte Weißburgunder GG 2022 Vintilbehør Den er perfekt til letteI det natursknne Markgrflerland i det sydlige Baden p grnsen mellem Tyskland, Frankrig og Schweiz ligger Privatweingut Schlumberger Bernhart. Dette er Burgunderland, og ikke ret mange forstr at udnytte potentialet til fulde som dette hus. Med kun 10 hektar jord er de blandt de mindste VDP vinbnder i hele Tyskland, og fokuset er nsten 100% p Grau, Weiss og Sptburgunder samt Chardonnay, der p et underlag af kalk fra Juratiden samt Lss. Alle druer