hindbær og et strejf af knuste violer

middelhavsk løft

I glasset fremstår Barolo Cerequio 2021 med en dyb granatrød farve

men med en lille blødning i afslutningen

elegant balanceret og med den klassiske Alsace-signatur af moden frugt og diskret krydderi

2005 Vielle Vigne du Levant Grand Cru Blanc de Blancs Extra Brut Larmandier-Bernier Champagne 0,75l Franz Keller hindbær og et strejf af2005 Vieille Vigne du Levant Grand Cru Blanc de Blancs Extra Brut fra Larmandier Bernier er en Champagne med tydeligt terroirprg og stor personlighed. Den kommer fra en gammel Grand Cru parcelle i Cramant p Cte des Blancs og skiller sig ud med sin prcision, dybe mineralitet og elegante, modne Chardonnay profil. Huset Larmandier Bernier er kendt for sit biodynamiske arbejde og for at skabe vine, der ofte regnes blandt de mest karakterfulde i Champagne.