I NV-cuvéer som denne er der ofte fokus på balance frem for enkel markkarakter

umami-drevne retter og fedme

I glasset står Château Margaux 2012 Cabernet Sauvignon fra Bordeaux med dyb rubinrød farve og lette granatreflekser

Det er stadig et producentnavn

Høstudbyttet holdes lavt

2016 El Enemigo As Bravas Pampa El Cepillo Malbec Magrez Fombrauge I NV-cuvéer som denne er2016 El Enemigo As Bravas Pampa El Cepillo Malbec er en intens og karakterfuld rdvin fra hjderne i Mendoza, skabt til vinelskere der sger dybde, struktur og terroir udtryk frem for blot frugt og kraft. Her fr du en enkeltmarksvin fra Pampa El Cepillo i Uco Valley et kligt, hjbeliggende omrde, der giver Malbec med bemrkelsesvrdig friskhed og elegance. rgang 2016 er kendt for sin balance og klassiske stil, hvilket gr denne vin srligt eftertragtet til