men samtidig en friskhed

med en frisk syrlig sauce

Den østvendte eksponering sikrer en god modning af druerne

Chassagne-Montrachet

saftig og ligefrem med fin syre og et let mineralsk præg – klassisk og charmerende i sin ungdom

Bourgogne Côtes d’Auxerre Marianne, 2023 - Bersan collsub_Domaine Harmand-Geoffroy men samtidig en friskhedBourgogne Ctes dAuxerre Marianne, 2023. Klassisk Bourgogne Chardonnay med moden gul frugt, livlig syre og flot struktur. ben, balanceret og karakterfuld drikkeklar nu, men med udviklingspotentiale. Producenten Domaine Bersan er ledet af Jean Francois og Pierre Louis Bersan, som kan trkke deres vinrdder helt tilbage til 1453. Dette traditionsbundne familieforetagende har samtidig formet at flge med tiden, og der er ved at blive omlagt til kologi i