Om at samle mos er en smukt skrevet videnskabelig og personlig refleksion

Angela Carter remarked that it was less a cookery book that a summing-up of the genre of the late-modern British cookery book

1990) er uddannet i ernæring og sundhed med særlig interesse for sammenhængen mellem mad og mentalt helbred

Led by Chef and Educator

no matter how many times I moved and thinned out my books

Kombucha #55 I AM GENMAICHA tamari Om at samle mos erKombucha brygget p Genmaicha (japansk grn te blandet med fuldkornsris), Hokkaido, kanel, ingefr og nelliker Producent: D ferments Damian, der str bag D ferments har en srlig krlighed for fermentering, og med baggrund i naturvin, har han skabt D Ferments; en virksomhed, der brnder for at skabe kombucha med respekt for ingredienserne, s alle de naturlige og sunde fordele forbliver. D Ferments er et dynamisk vrksted som udover deres rene kombucha