Den lange finish efterlader en vedholdende friskhed

Duften er vidunderlig med blommer

Mens de fleste bourbons bruger en smule rug til at komplimentere majsen

der allerede drikker flot nu

som bløder Saint-Julien-strukturen op

2022 Morey-Saint-Denis, Les Chenevery 1.Cru, Domaine Didier Amiot Tasca d'Almerita Den lange finish efterlader enIntens og rig med vilde mrke br og krydrede noter. Det er en vedholdende vin med en lang afslutning med perfekt afbalancerede tanniner. Marken ligger midt i Morey Saint Denis, hvor druerne til denne vin kommer fra vinstokkene med en gennemsnitsalder p 35 r. 25% hele klaser indgr i vinen, der grer i cementtanke fr lagring ca. 18 mneder p fransk eg, hvoraf 30% er ny eg og 70% er ldre. Erik Srensen Vin har arbejdet med Didier Amiot siden 2024. Didier