Kold fermentering og lagring på bærmen i ståltank i 6 måneder

Fra mange forskellige marker på familiens ejendom og besidder altid en harmonisk balance mellem koncentration og friskhed

Vinåbner præget med Textur Vin Logo fra franske Cartailler-Deluc i Thiers

Mesnil Grand Cru er Moncuits vintage-udgave af frugt fra de bedste beliggenheder i Mesnil-sur-Oger

Lagring Lagring på brugte fade (228 og 400 L)

venica venica friulano primarul magnum 2022 Julevin Kold fermentering og lagring på100% Friulano fra forskellige marker i Collio DOC omrdet. Vinifikation & Lagring : Hstet med hndkraft og afstilket fr maceration p skallerne i 12 14 timer ved 10 12 grader under et beskyttende CO2 lag. Kold fermentering og lagring p brmen i stltank i 6 mneder. 13% alkohol