komplekse smagsprofil og elegante struktur

betragtes Clos St Jacques af mange som værende på Grand Cru-niveau – en ægte overpræsterende darling fra en af de mest ikoniske parceller i Gevrey-Chambertin

Farven er dyb rubinrød med violette kanter

Domaine Claude Michot Pouilly-Fumé 2023 er en klassisk hvidvin fra Loire-dalen

Vinens harmoniske struktur og levende friskhed giver en lang og behagelig afslutning

Blank Canvas Reed Vineyard Chardonnay 2023 Nyhed komplekse smagsprofil og elegante strukturNoget af det absolut bedste Chardonnay ud af New Zealand, hvilket siger ikke s lidt. En mega elegant og mineralsk sag, skabt p druer fra Reed Vineyard i Marlborough. Den stenede jord har samtidig et hjt indhold af ler, hvilket stokkene stortrives i. Der blev hstet og sorteret ved hndkraft. Efter presning og fermentering krte winemaker Matt Thomsen modningen p brugte egetrsfade, som gav frugten en strre scene at st p. Resultatet er en raffineret,