Når den tappes har den nået en forbløffende gennemsnitsalder på 45 år

Resultatet er en decideret pragtfuld rosé med det bedste fra rosé’ens verden og verdenen af Pinot Noir på en gang

Aurelio Settimo er kendt for at lave nogle fantastisk smukke vine efter traditionelle forskrifter i La Morra i Piemonte

nemlig en rom hvor fokus ikke ligger på destillationen eller fadlagringen

varmt græs

Marolo Grappa di Barbaresco DISTRICT_Aurelio Settimo Barolo Rocche dell' Annunziata Mg. Når den tappes har denMarolo Grappa di Barbaresco er en grappa lavet p kvaset fra druen Nebbiolo hstet i Barbaresco. Indtil aftapningen fr grappaen lov at hvile p tanke af rustfri stl. Den holder 42% alkohol, og er tappet uden nogen former for tilstningsstoffer. Farve: Klar. Duft: Bld, parfumeret duft af kanel, hvid peber og rde bler. Smagsnoter: Cremet smag med frugt, hvid peber og en lang eftersmag. Serveringsforslag: Br nydes rent.