cassis og sorte oliven

og herefter lagt på fade i 10 mdr

I munden er der nødder

med potent duft af hvid stenfrugt

Den lette alkoholprocent gør også at vinen læsker på de varme sommerdage

Julia Schittler Weissburgunder 2023 sommervine cassis og sorte olivenLkker weisburgunder fra Julia Schittler i Rheinhessen, her fra serien Charakter. Dyrket p Zornheimer berg i Rheinhessen, der gennemskres af en kile af kalksten og som derfor giver vinen stor mineralitet og klighed. Vinen har lagret p store gamle fade. I glasset er vinen sart gul og i nsen fornemmes Citrus, lime, kalket mineralitet, hvide blomster og en snert af urter. I munden prikker den let p tungen, er godt afbalanceret mellem frugt og syre, og har