og en underliggende krydderi fra den fine barrique-lagring

næsten kødagtige noter

silkeagtig eftersmag der efterlader en sart balance mellem syre og sødme

Gæret og lagret på små egetræsfade

Serveringsforslag: Vi sværger til Jeffrey Morgenthalers udgave af en Amaretto Sour:

Joh. Bapt. Schäfer Dorsheimer Pittermännchen Riesling Kabinett 2022 white Weingut Buchegger og en underliggende krydderi fraWeingut Joh. Bapt. Schfer bringer endnu en gang det bedste fra Nahe regionen frem i deres 2022 Dorsheimer Pittermnnchen Riesling Kabinett. Denne tyske hvidvin udmrker sig ved sin unikke balance mellem sdme og syre, ledsaget af en fascinerende mineralitet. Denne vin er skabt i hjertet af Rieslings hjemegn og prsenterer en frugtrig og elegant oplevelse der taler til bde nybegyndere og connaisseurs. Smagsprofil Nr du frst fr je p Dorsheimer Pittermnnchen