Egnet til alle komfurtyper

vakuummetode

dog uden æg

Formen på dette glas fremhæver de for Syrah-vine karakteristiske aromaer af ristet brød og sorte oliven

Denne smør-ghee – klaret smør – er en af de alsidige basisingredienser og giver dybde til dressinger

Port Culinaire - Gourmetmagasin, udgave 36, 1 stk. marke-gabriel-glas Egnet til alle komfurtyperEt praktisk kkken og grilltilbehr til plidelig daglig brug. Magasinets hovedtema er den fine kokkekunst. Indholdet fokuserer p reportager fra hele verden og p mennesker med en srlig tilknytning til nydelse. Ogs viden om kulinariske produkter og tema relaterede opskrifter fra forskellige kokke er en del af indholdet. Opskrifterne ledsages af professionelle vinanbefalinger. Thomas Ruhl udtnkte ideen til et kulinarisk magasin og grundlagde forlaget