eller en vildtgryde med svampe og kartoffelmos

Husets konstante stræben efter kvalitet og respekt for terroiret har resulteret i talrige anerkendelser

skiferholdige terrasser med magre jordbundsforhold

Høj dag-nat-amplitude bevarer syre og aromatisk intensitet

Det passer godt til Châteauneuf-du-Pape

Paltrinieri Lambrusco Solco 2025 Cantina Pulaio eller en vildtgryde med svampePaltrinieri Lambrusco Solco er en frisk og charmerende mousserende vin fra hjertet af Emilia Romagna, lavet p Lambrusco Salamino og skabt med Charmat metoden for at bevare den levende frugt og sprde stil. Vinen forener umiddelbar drikkeglde med en tydelig lokal identitet og brer tydeligt arven fra en familie, der har arbejdet med vin siden 1926. Smagsprofil I glasset viser den sig i en dyb mrk lilla rd farve, som allerede antyder vinens modne og